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厨房有哪些布局形式?

发布网友 发布时间:2022-04-24 08:55

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 06:18

厨房有四种布局形式如下;
一、一字型
一字型布局非常节省空间,适合面积较小,空间狭长的厨房。
将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上,并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。
搭配墙面的吊柜或挂钩处理,可以让小厨房发挥大色彩。
二、双一字型
双一字型布局适合“过道”型厨房(即厨房的一端连接有阳台)或打造“台型”厨房(开放式厨房的主流布局)。
不过,此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间,否则容易造成备餐空间压抑,操作不便。
双一字型的布局要点在于合理安排储存区,水槽,操作区,集成灶和其他电器。
三、L型
L型布局适合大多数长方形厨房,是当下最为常见且公认的标准厨房布局,有“黄金动线”的称号。
遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则(人体右手使用习惯),将厨房做合理布局。
当然,有一种特例下可能需要打破规则做布局,为了灶具使用的安全考虑,靠窗处以水槽安置优先。
四、U型
U型布局是在L型的基础上,增加了一个台面,适合空间较大且呈方形的厨房。
这种布局可以将各区域功能划分的很明确,放置更多的厨房电器,容纳多人共同备餐。
如果空间和条件允许,亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜(或餐桌),做成开放式厨房。
以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用
本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》

热心网友 时间:2022-06-18 06:19

①“︱”形厨房。所有的物品都放在一个长操作台上,一般洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧,“︱”形厨房适用于公寓和小空间,柜体空间小,工作流线长。由于炉灶和水槽在同一边,从风水来讲是“水火不容”。

②“‖”形厨房。“‖”形厨房有两个操作台,并且操作台都靠着墙壁。也可以把洗涤盆和炉灶放在同一个操作台上,这样可以保持烹饪过程的连续性。

③“L”形厨房。“L”形厨房是操作台靠着相邻的两边墙成“L”形,一般也是洗涤盆放在中间,冰箱与炉灶放在两侧。“L”形厨房活动动线小,可以容纳多人进入厨房,“L”形厨房的工作效率比平行布置的厨房要高。

④“U”形厨房。“U”形厨房有三向靠墙成“U”形,一般洗涤盆放在“U”字的底部,冰箱和炉灶放在两边,“U”形厨房中间如果没有1800mm的开阔区域,则会显得拥挤。“U”形厨房通常被认为是最舒适、最有效的布局。它的工作中心不在通道上,便于布置。

⑤岛形厨房。岛形厨房与“U”形厨房的效果相近,增加出来的操作台可营造一个愉快的家庭交流空间,但考虑不周的话会影响空间的流线。

热心网友 时间:2022-06-18 06:19

理想的厨房总是受到房型*,以至于很多设计都无法施展,也有很多小伙伴说厨房不好用,所谓的不好用就是不符合功能需求、生活方式、使用习惯等等。所以,想拥有一个顺手舒适的厨房,就要从格局开刀。

I型:常见于小户型,操作动线单一且过长
L型:虽有黄金三角,但是三角区变长过长,增加操作动线
U型:高效厨房,洗、切、炒黄金三角规范,操作动线短
二型:采光、通风好,收纳、操作功能比较少
岛型、G型:开放式厨房,储物、互动空间充分

热心网友 时间:2022-06-18 06:20

传统空间最常使用,厨房是一直线靠墙排列。传统的“一”字型布局中,所有工作区都靠一面墙布置,在面积不大、不能容纳其他形式时通常采用这种设计,由于空间不大,工作区的组合都是最简单的。L 型厨房,工作区从墙角双向展开成 L 形。这种配置比较经济,是厨房布局中最节省空间的设计,可以体会到“小空间、大厨房”的内含。 “L”型厨房又被称为三角形厨房,不过要避免 L 形的一边过长,以免降低工作效率。
U 型厨房 厨具环绕三面墙布置,此设计的橱柜配备较齐全,相对需要的空间较一字型的厨房大。另外有一种岛型厨房,即是在厨房中间摆置一个的料理台或工作台,这种布局需要较大的空间。

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