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香煎鱼片
- 准备食材 -
鲜鱼片
盐、糖、烧烤酱
孜然粉、黑胡椒粉
洋葱丝、蒜片
生抽、料酒
- 步骤 -
1.鱼片用盐、糖、生抽、料酒、烧烤酱、洋葱丝和蒜片腌制。
2.电饼铛放油,将食材小火煎熟。撒孜然粉和黑胡椒粉。
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步骤
(简单的)煎鱼片的做法步骤11.打开火,倒下油然后让锅热起来(备注:锅内要听到有啪啪啪啦的声音,才能放鱼下去)
(简单的)煎鱼片的做法步骤22.待锅热后,放鱼下去,关火让鱼吸油,在此过程中要让锅不停的转动,为的是不让鱼粘锅
(简单的)煎鱼片的做法步骤33.要拿一个盘子或者一个锅盖盖在鱼的上面焖三到五分钟
(简单的)煎鱼片的做法步骤44.揭开盘子用铲翻一下鱼
(简单的)煎鱼片的做法步骤55.最后倒点酱油下去,翻炒一下就可以出锅了
(简单的)煎鱼片的做法步骤66.成品