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鸡翅冬瓜汤的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:13

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-08 16:31

鸭翅根炖冬瓜的家常做法1.鸭翅根清洗干净,放水中浸泡1小时2.然后放入开水中煮5分钟,捞起冲冷水3.土豆去皮切大块4.蒜头、大蒜切好备用5.炒锅下油,把蒜苗煸香后,把鸭翅根放入煸至两面焦黄6.洒上料酒炒匀7.加入豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐炒匀8.加入土豆块炒匀9.加入浸过材料的清水,加盖焖煮10.至汤汁收浓,放入蒜叶翻至断生即可。

热心网友 时间:2023-10-08 16:31

食材主料冬瓜250g熟鸡翅100g辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量花椒适量葱适量味精适量步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜,花椒,盐4.加入鸡翅翻炒5.加入冬瓜翻炒6.加水7.烧软8.加葱加味精9.搅匀关火10.盛盘

热心网友 时间:2023-10-08 16:32

鸡翅洗干净以后,用料酒和蚝油腌制10分钟,然后放到锅里小火翻炒几下,然后添汤和准备好的冬瓜一起炖20分钟左右就可以了。

热心网友 时间:2023-10-08 16:33

鸡翅焯水,洗干净
冬瓜去皮洗干净切段
把鸡翅放在锅内,先用油耗油老抽做熟后放入冬瓜一起炖

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