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莲子芡实粥:莲子20克,芡实30克,大米50克,白糖适量,枸杞少许,将所有材料倒入大碗,清水洗净,沥干水后,加适量清水,放入电炖锅,隔水炖煮2小时以上,米烂粥成。盛出,点缀枸杞,加白糖调味食用,也可以将莲子,芡实研磨成粉,与大米同煮至米烂时即成。