发布网友 发布时间:2022-04-25 16:22
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热心网友 时间:2023-10-17 00:21
1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。