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全自动的面条机做出来的面条,跟手工面条的区别都有哪些?

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热心网友

太坑啦,花了四百多买了一台,用了几次就闲置起来了。我们全家买三块钱的面条一顿吃不完,如果是一年吃一百顿面条的话才花三百块钱,四百多块钱得吃多长时间的面条啊。使用的频率太低啦,送人怕人嫌弃,放在家里又占地方。实足的坑!活面桶还特别好洗。取出活好的面,切1cm厚的片,散薄面(最好是玉米细粉),用手动压面机很容易就压成薄片了。我一般压到第四档就放到切面档切了,又精道又好吃。那台全自动机被我扔车库了。几十元买个手动压面机太划算了,又可以做饺子皮、馄饨皮,十分方便。

我买手摇面条机有近二十年了,还是家乐超市没黄的时候买的。感觉很好用,可以轧宽条,也可轧细条,还可轧馄饨皮。后来又买了一个电动的,也不贵,三百元左右,功能和手摇的一样,自打买了面条机,我就没在外面买过。为了健康,还是自己轧面条好。

那是你买的不行,几百元一台的,国产的有几种好用,但清洗太麻烦,我国购买的韩国产的,宽的细的可调节,清洗也简单,大小和一台微波炉差不多,用了几年了很好用,牌子忘记了大概四千元,个人经验买几百一个的,用几次就不用还不如买个贵的,好用也不舍得闲置,其实自己算算这个机器那个机器一堆细算也不少花钱。

因此下的面条面汤有糊的感觉。但是想到买来的面条包括挂面里面都放了东西,那还是吃自己做的吧,放心。另外,我做面条用的都是普通粉,我想如果掺一点高筋粉,会不会就筋道了?准备试试。每次一锅可以压600克面,我闲着没事就压面条,每回都压两锅,然后捋上绺,放在乐扣盒子冻上,想吃拿出来几绺,水开下锅,不粘不坨筷子一打都开了,劲道好吃。自己做的吃了放心,洗件先泡上,抹布一洗就干净。

热心网友

有很大的区别,用机器做出来的面条,显然味道和口感不如手工做出来的,机器做的面条有铁锈味,所以很多人仍然选择手工做的面条。

热心网友

自动面条机做出来的面条,面条根根分明,而且不容易粘在一起,粗细也很均匀,而普通做出来的面条很不均匀,而且很容易粘在一起。

热心网友

全自动面条机做出的面条是经过反复压面,比手工面条有劲道,口感相对来说比较好,面条粗细均匀,可以做多种规格的面条,满足不同客户的需求。

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面条机做出的面条非常的劲道,而且味道也很好,不易被煮烂,而我们自己手工做的面条特别的软,很容易被煮烂。

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全自动的面条机做出来的面条会比较均匀。手工面条会比较有弹性,吃起来比较有嚼劲,会更加香甜。

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全自动面条机做出的面条和手工面条没有任何的区别,两者只是面条工艺上的不同而已,在口味口感等方面都没有任何差别。

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