奶油蘑菇鸡肉意面的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
去骨鸡腿肉（或半块鸡胸肉）
意大利面 200g
口菇 100g
大蒜 4-5颗
白葡萄酒 50g
盐，罗勒叶（罗勒没有也行） 适量
白汁:
淡奶油 30g
牛奶 180g
黄油 50g
面粉 30g
白葡萄酒 30g
奶油蘑菇鸡肉意面的做法
准备好各种材料，鸡肉切丁，口菇切片，把白汁原件拌匀，除了黄油外（待会做的时候放黄油就会化的）
炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入50g白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可。
倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。
这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。
同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。
这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。
同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。
这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。
同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄倒入预先配比好的白汁，中火边搅拌边煮开。放黄油搅拌融化。
这时候已经是快完成的酱汁了。可以尝尝咸淡根据情况加盐和胡椒粉。
同时旁边锅子水开后，放入意面煮意大利面8分钟捞起。沥干分两盘子，放少许橄榄油搅拌，以免粘黏
