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曲奇饼干很多人都非常喜欢吃,而且做法简单,要是家里有烤箱的话,就可以自己动手做,但是很多时候拷出来的曲奇饼干中间都是湿湿的,那么可以吃吗?
烤曲奇中间湿可以吃吗?
可以吃,曲奇中间湿是因为在烤制的时候,烤箱温度设定太高,外面已经烤的酥脆了,里面却还没有熟透,吃是可以吃的,只是口感可能不会很好,就像有夹心的曲奇。
补救方法:
1、把曲奇饼拿出来凉一凉,再回炉小火继续烤,把烤箱温度调低一些。
2、如果不在乎外表,可以将曲奇饼切两半,再放进烤箱烤即可。
3、在曲奇饼干上面垫一层锡箔纸,再放回去烤5至10分钟。
以上就是小编的分享了,希望可以帮助到大家。
热心网友
不能
烤曲奇中间湿
那不是没烤熟吗
烤熟的曲奇
应该是酥的啊
那不就是时间短
没熟透啊
再回炉烤一会吧
热心网友
烤曲奇中间湿说明还没有熟透,应该再加温