种植南瓜时,为什么老农会给它盖“帐篷”呢?
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1.选种。南瓜甜不甜最关键的一步就是选种，种选对了，你就成功了90%，为什么这么说，有的品种南瓜它本身就不甜或者微甜，无论你怎样种都是如此，就像大头菜永远也不是甜菜的道理。那么选什么品种的南瓜呢？我知道的就一款比较甜，其它品种都不如我说的这个，叫蜜本南瓜，网上都能买到种子。
2.选地。南瓜喜欢肥沃，但是不喜欢水分太多的地，南瓜喜欢松软的土壤，不喜欢坚固的粘性土壤，也不适合沙地，因为南瓜的根系并不发达。沙地容易沉淀，粘性土壤容易板结，都不利于南瓜生长。南瓜适合偏酸性土壤，如果偏碱性，南瓜容易生病，尤其是叶子容易生病。还有就是要做好排水管理，必须要将地挖成拢。
3.施肥。南瓜施农家肥比较好，比如猪粪、鸡粪等，如果农家肥不够可以在苗期施少量氮肥，在小瓜结出后施钾肥。但是底肥就农家肥比较好了，草木灰加农家肥最有利于南瓜早期生长。
4.病虫害。南瓜比较少生病，容易生的有炭疽病、白粉病，霜霉病三种，具体用药我也不是特别清楚，这个去卖农药那里，他会告诉你。至于虫害最怕黄虫（也叫黄守瓜），会飞的那种，黄瓜叶上最容易长，它会吃南瓜花，繁殖特别快，只能用药，敌杀死就能搞定，必须要注意，几天就蔓延开了，要及时用药。
5.打叶，抽藤，授粉。南瓜在前期都是雄花，没有用，可以掐掉一部分，更利于藤的生长，直到看见雌花了就要留几朵雄花。然后直接用雄花给雌花授粉。附近有养蜜蜂的可以省略授粉这一步，如果没有最好人工授粉，否则容易出现没授粉现象。待南瓜完全授粉后，瓜藤头部的老叶子要摘掉，更利于南瓜的生长。然后就是抽藤，一根南瓜藤上面最多留2个南瓜就可以了，多余的藤必须要抽掉，这样才能保证南瓜有足够的营养长大。不然就是结得多，长不大。
6.光照，浇水，采摘。
要想南瓜甜，南瓜周围光线得强，靠近南瓜的叶子最好摘掉，让它充分吸收阳光。种在地里的，最好给南瓜翻个面，让南瓜全身都能照射阳光。南瓜
属于夏天的蔬菜，浇水要跟上，一旦缺水，瓜藤就焉了，严重影响南瓜产量。采摘要求及时，成熟了不采摘就会烂在地里。如果是种得早的，第一次采摘后还可以结第二茬，南瓜在农历2月就可以播种，在6月份差不多就可以出来第一茬，但是南瓜藤可以延续到9月份。所以条件好的地方还可以结第二茬。
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爬地南瓜打顶或者是打岔，也是要根据南瓜的品种而定的，像一些早熟的南瓜品种，不但不会打顶，而且还会专门的保留一根主蔓，让其生长成为一条龙的模样，优势是结果比较早，而且很容易操作和管理，一般一棵藤上面，能够结出四五个瓜，不但生长的极其迅速，而且瓜的品相和重量也都是非常合适的，这种南瓜是不需要打顶的，反而是需要定期的去除侧枝，让其快速的生长
