西红柿榨汁能做煎饼吗
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西红柿汁煎饼的做法
材料
主料：西红柿1个，洋葱半个，黄瓜半根，鸡蛋1个，面粉150克，清水适量
调料：食用油适量，盐，味精适量
做法
1、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净切丁，放入盆中，加鸡蛋、面粉、清水、盐、味精调匀成面糊。
2、平底锅加热，倒入食用油烧热，将面糊均匀的倒入锅里，一面煎黄，翻面再煎熟，起锅。
3、把饼切好装盘即可。
