香椿亚盐含量多少?
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新鲜香椿中亚*盐较高，分别为0.43g/kg、0.38g/kg、0.24g/kg，而焯烫1分钟后，依次变成0.02g/kg、0.05g/kg、0.03g/kg。这意味着，焯烫1分钟可去除85%以上的亚*盐。
