蜂蜜变黑了能不能吃
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发布时间：2022-04-26 00:39
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-02 07:46
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蜂蜜的颜色变深一般是两种情况，一是变质二是跟放的时间长短有关。蜂蜜久置后，蜂蜜中的花粉会有一定的沉淀，是会有颜色的变化的，这是蜂蜜的一个自然现象。像枣花蜜这样颜色比较深的蜂蜜，颜色变深后就会让人有种变黑的错觉。
还有就是有些结晶的蜂蜜，在炎热的夏天结晶化开以后，它的颜色上也会有一定的加深。并且这些结晶化开后再结晶的蜂蜜，结晶也没有这么好看了。虽然这些颜色变深的蜂蜜还可以食用，但是还是建议大家尽快食用，因为时间久了，会造成营养物质的流失。
另一种情况就是蜂蜜变质了，变质后的蜂蜜虽然颜色会变深，但是还是很好区分的。变质后的蜂蜜质地会变稀，还会有絮状物质的产生，有一定的酒味和酸味。但是变质以后的蜂蜜最后不要食用了，因为蜂蜜变质后会滋生很多细菌，食用这样的蜂蜜会对身体产生一定的危害。
热心网友
时间：2022-06-02 07:47
如果你打开发现没有大量的气泡和酸味一般来说能吃，不过放太久的蜂蜜营养物质都没了就跟吃白糖差不多的
