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菇蚬子汤的做法,海鲜菇蚬子汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:03

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懂视网 时间:2022-10-17 23:15

1、主料:杏鲍菇2个,口蘑450克,辅料:蚬肉450克,胡萝卜半根,西芹3片。调料:食盐1.5茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,姜2片,料酒2茶匙,白糖1茶匙,植物油适量。

2、口蘑洗干净,切两半。

3、杏鲍菇洗净,用手撕小块(用手撕比刀切口感更爽脆)。

4、胡萝卜切片,西芹斜刀切块。

5、葱切段,姜切片。

6、胡萝卜和蘑菇分别汆烫约1分钟。

7、热油锅,把姜,葱白爆香。

8、下胡萝卜翻炒一下。

9、把蘑菇和西芹放入炒匀。

10、放入盐、糖,鸡精和料酒炒1分钟,最后撒上葱段即可。

热心网友 时间:2023-02-08 17:16

步骤
海鲜菇蚬子汤的做法步骤11.海鲜菇洗净,胡萝卜,荷兰豆洗净切好备用
海鲜菇蚬子汤的做法步骤22.蚬子浸泡后洗净
海鲜菇蚬子汤的做法步骤33.锅中放入适量的油爆香葱姜,倒入海鲜菇,翻炒至水份出来
海鲜菇蚬子汤的做法步骤44.放入蚬子!
海鲜菇蚬子汤的做法步骤55.加少量的水!烧开
海鲜菇蚬子汤的做法步骤66.烧开后蚬子张口,先放胡萝卜再加入荷兰豆,稍微煮一会加少许的盐,香油即可
海鲜菇蚬子汤的做法步骤77.哇哦!鲜美的汤做好啦!

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