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带鱼的头能吃吗???

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4个回答

热心网友

能吃

带鱼做法:

1、带鱼头处理干净后,用盐、淀粉、料酒、蒜汁腌渍入味; 青椒、红椒洗净,切碎。

2、热锅入油,将带鱼头炸至呈金*,捞出装盘。

3、热锅入油,爆炒青椒红椒,捞出沥油,撒在带鱼头上,即可食用。

功效:补充营养、促进食欲。 带鱼头炖土豆 原料:一个土豆、适量带鱼头、菜心、黄酱、食盐、白糖、老抽、香油、花椒、大料、高汤、葱、姜、大蒜等。

带鱼头性温,味甘、咸;归肝、脾经,有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用,而且对人体无毒害作用,因此,带鱼头是可以食用的。

热心网友

可以,把腮及污物去干净还是可以吃的,不过没有什么肉,没记错的话只有鳃盖上有一小块,再就是一些鱼皮什么的,不过这部分做菜可能样子不好看,自己家人吃没什么问题了。无毒,可放心食用哈哈。。。。。追问谢谢

热心网友

我认为不能吃

热心网友

能啊追问啊,我爸爸说能吃。。。。

不能吃发错

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