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电饼南瓜饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:24

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-31 20:18

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;
4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

热心网友 时间:2023-10-31 20:18

糯米粉,将南瓜片蒸熟。煮熟搅拌成泥,加入糯米粉,然后做小饼,电煎锅,煎至两面金,然后做

热心网友 时间:2023-10-31 20:19

做南瓜饼可以选择糯米粉,把南瓜切片蒸熟搅成泥,加入糯米粉,然后做成一个个小饼,电煎锅,煎至两面金黄就可以做成了

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