发布网友 发布时间:2022-04-24 18:34
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热心网友 时间:2023-11-01 23:22
腌白菜的原料:白菜、苹果、梨
腌白菜的配料:洋葱、葱、姜、蒜、韭菜
腌白菜的调料:干辣椒、粗盐
腌白菜的做法:
1、把白菜洗净,竖着切成四瓣;
2、给白菜洒盐,要每片叶子上都洒哦,底下也要洒一层,切面上也要洒到;
3、盐之后要腌十二个小时以上,直到水分大部分被杀出来,叶片变软;
4、准备辣酱的材料:苹果、梨、洋葱、韭菜、葱、姜、蒜,当然还有干辣椒;
5、有材料切成小块,用搅拌机打烂;
6、辣椒要打得很细的才行哦,这样容易入味,以后吃起来口感也好。
热心网友 时间:2023-11-01 23:23
简单。晒干放盐