唐山特产络馇有配制好的材料吗?
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发布时间：2022-04-24 18:22
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热心网友
时间：2023-08-20 16:52
每个地方都有每个地方的特产，当然了唐山也不例外，大家可能一说到唐山，想到的就是唐山话或者是唐山的大地震，其实，唐山也有很多的特色的小吃。现在要跟大家介绍的这种小吃真的只有唐山有了，在别的地方根本就找不到。
名字的由来：
这种特产到底是什么呢？就是唐山的饹馇了，它还有很多名字，比如说隔着，搁着，为什么有这么一个奇怪的称呼呢？据说这个称呼还是慈禧太后给取得呢，因为当时的清朝在唐山的遵化建立了东陵，当时守陵的人为了讨皇室的开心，就把这个特产送进了宫里。不知道大家了不了解慈禧太后，她吃饭的时候有一个习惯，就是端上来的菜最多吃两口就不吃了，这可能不光是她一个人的习惯，也是当时皇家的一个要求吧。当时太监端上去的是醋溜过得饹馇，她看了一眼，觉得这道菜自己没有吃过啊，就问了一下，这是什么菜啊，伺候的人赶紧说了，这还没有起名字呢，请太后老佛爷赐个名字吧，她一边听着他说，一边吃，吃了两口之后，就见太监往下撤这道菜了，但是她还没有吃够啊，就说搁着吧，她的意思这道菜先搁在这把，我还想吃，但是太监以为这就是赐的名字了，也不敢多问呢，然后就马上传下去，说老佛爷赐名字啦，这道菜就叫搁着，因为搁着与饹馇的音比较相似，所以从那之后，饹馇这个叫法就流传开来了，因为有了太厚老佛爷赐的名字，它的身价也有了很大的提升。
分布：
虽然这个小吃是唐山的特产，但是并不是所有的地区都有的，在丰南，遵化，滦南，滦县，乐亭等地还是比较流行的，这么多地方都有，各个地方的做法和吃饭也是不一样的，哪个地区的最正宗呢？最正宗的就是滦南，因为这里的做工比较正宗，也是最为普遍的。所以说当你们到了唐山，一定要吃的就是饹馇，想吃最正宗的饹馇，就一定要去滦南吃了，滦南是唐山的一个县城，距离市里不是很远的。
形状和大小：
现在的饹馇一般都是圆形的，就是那种摊煎饼的那种锅的形状，一般也就像那种锅那么大，一张就够一盘的，而且比较薄，虽然薄，但是不是那种透明的。
热心网友
时间：2023-08-20 16:53
他的这里边的话也确实有配置好的一些材料，只不过来说的话，你需要跟他们提前预定一下，这样的话才可以的。
热心网友
时间：2023-08-20 16:53
配置好点的材料的话，我觉得应该是有的，可以当市场上进行淘，而且里面确实款式比较多一点。
热心网友
时间：2023-08-20 16:54
唐山特产落闸有配置好的材料吗，这个是目前没有配置好的，只能说自己去配置就好。
热心网友
时间：2023-08-20 16:54
唐山特产非常好，这种特产是非常透明的，这样的特产非常有一种一种非常好吃的一种特征。
