发布网友 发布时间:2022-04-24 18:20
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热心网友 时间:2023-10-31 12:19
主料
甜玉米粒茄子
猪肉馅豌豆
胡萝卜黄彩椒
蒙牛马苏里拉奶酪丝小米椒
辅料
黄油适量盐适量
胡椒粉适量
奶酪焗烤茄子的做法步骤
1. 茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。
2. 茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。
3. 锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。
4. 将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了。
5. 烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟。
6. 撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。