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鸡叉骨腌料有什么配方?

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:19

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-31 09:53

鸡叉骨800g、盐适量、油、适量、炸鸡粉、适量面粉、适量淀粉。

操作步骤:

1.先采购鸡叉骨。

2.把鸡叉骨用清水浸泡出血水,记得勤换水。

3.洗干净之后,捞起并沥干水分。

4.加入料酒,盐,炸鸡粉并搅拌均匀。

5.炸的时候撒上干面粉,淀粉拌匀。

6.拌好面粉和淀粉。

7.锅里放油烧热,下鸡叉骨炸制。

8.炸到金*,熟了之后捞起。

9.撒上孜然粉、辣椒粉,制作完成。

热心网友 时间:2023-10-31 09:53

鸡叉骨10Kg、盐适量、油、适量、炸鸡粉、适量面粉、其他合2两,一起腌制30分即可

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