为什么用草木灰腌制鸡蛋
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热心网友
那个 是做皮蛋吧? 具体来说呢 实际上是用草木灰使鸡蛋变性 放久了 就成了皮蛋了。除了草木灰纯粹的化学药品也可以达到这个目的，所以呢现在很多皮蛋都不是用草木灰包出来的了。那样更快。
