如何做出好喝的泰式冬荫功汤?
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热心网友
想要做出好喝的泰式冬阴功汤，一定要注意，汤必须要鲜嫩可口。在开始之前先要把所有的食材都处理干净，并且要注意要把虾线和虾脚全部都处理好。开始做汤的时候，先快速的炒一下青菜，然后再倒入虾，翻炒之后倒入清水。再用一些可以调鲜味儿的料酒。这样做出来的汤就比较酸辣可口，而且味道鲜美。
热心网友
我觉得要想做出好喝的泰式冬阴功汤，首先要买好底料，去年在泰国旅行的时候买过底料，买回来之后自己在家熬的话因为底料比较全，做出来汤也非常的鲜美。其次是火候的问题，要小火熬，不要大火，小火熬出来的比较新鲜，而且汤比较浓郁。
热心网友
首先，准备材料。白虾、蛤蜊、冬阴功汤酱、杏鲍菇、鱼露少许、椰浆少许、柠檬汁少许、朝天椒、开水适量。然后烧水，加入冬阴功酱后转大火煮沸，再转小火煮大概5分钟。加入蛤蜊、朝天椒，再煮5分钟
热心网友
好喝的泰式冬阴功汤，最重要的就是它的底料，各种材料都一定要新鲜，都一定要放全。还有火候。我姐去泰国旅游回来对泰国泰式冬阴功汤一直念念不忘，感觉非常好喝，实在忍受不住，就自己尝试着去做，有学问了，许多专业的厨师最后做出了美味的泰式冬阴功汤，我姐总结出来的一点，她说尝试了这么多次。最重要的还是材料的新鲜程度和火候。
热心网友
首先一定要有一个好的配料和底料，我朋友之前去泰国的时候，就给我们带了一箱冬阴功汤的底料，然后用那个底料熬出的汤就非常的正宗，然后加上自己喜欢的一些配菜，味道非常美味。
