葡萄皮上有黑色的一粒粒小疙瘩,但是用手一抠就掉了,果肉也挺紧实的,不...
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发布时间：2022-04-24 12:50
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热心网友
时间：2023-01-19 22:33
可以继续食用。
为了使葡萄果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，果面上的颗粒状小疙瘩，是赤霉素处理浓度偏高造成的，也就是“果刺”。赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。
还可能是细胞膨大或增殖引起的凸起。
产生这种情况的原因很多，例如气候环境变化、微量元素施用过量、植物生长调节剂使用不当等，这些都会引起葡萄果实生长速度过快，进而产生表皮细胞的异化。这种凸起通常是无法洗掉的，可以通过剥皮将其去除，即使不去除对人体也无伤害。
扩展资料：
吃葡萄的好处：
1、保护视力
花青素大多数紫色实物中都含有的一种植物化学成分，它是一种很强的抗氧化剂，除了能够有效清除自由基，延缓衰老之外，还有增强免疫力，抑制炎症，抗过敏，预防眼疲劳，增强视力。
2、抗癌
葡萄皮之所以嚼起来味道涩涩的，是因为其中含有一种很好的植物化学物单宁，单宁也是一种抗氧化剂，能够抵抗肿瘤，同时也能起到抗癌的作用。
3、预防心脑血管疾病
白藜芦醇是一种多酚类化合物，除了葡萄中含有这种成分之外，花生，桑葚等食物中也含有这种元素，它有很强的生物活性，是一种为低于霉菌入侵而产生的植物抗毒素，这种物质除了能让人精力充沛外，还能预防心脑血管疾病，抗癌。
4、抵抗高血糖
葡萄皮总含有天然色素，能积极促进人体内糖类的分解，能够有效起到抵抗高血糖的效果，还可以避免因为吃太多葡萄引起的消化不畅的问题。
5、抗心脑血管病
葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌。
6、抗肿瘤
葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最高效的抗氧化剂，可以抑制自发性基因突变以及辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。
参考资料来源：人民网-“长刺”的葡萄能吃吗？彻底洗净，剥皮食用
热心网友
时间：2023-01-19 23:51
药物残留导致果皮不光滑。
1、像一系列水果表皮不光滑，可能是由于自然病菌引起果皮病变或者农药引起表皮组织遭到破坏，建议不要食用。
2、葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，*或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，种子倒卵椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
3、葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
热心网友
时间：2023-01-20 01:25
最好不要食用 正常的葡萄是光滑的 有疙瘩疤痕 有的是药物残留 有的是风磨 还有的是病菌腐蚀
热心网友
时间：2023-01-20 03:17
最好不要吃
另外葡萄不好洗，最好一个一个摘下来清洗
如不放心可以吃葡萄口味的鲜果肉
