勾勾黄窝瓜炖排骨怎么做
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用料
勾勾黄（豆角） 1斤
排骨 250克
酱油
料酒
大料
精盐
葱
豆油
勾勾黄窝瓜炖排骨的做法
把豆角两端掐掉洗净
把排骨洗净焯水，时间长一点，让它基本上半熟。捞出洗净备用
我们东北窝瓜，又叫南瓜吧，洗净切块
锅里下油，加热放入葱花
把排骨和勾勾黄倒入，用过炒一会
炒到豆角排骨都有点焦黄
加入酱油、料酒、大料2粒，然后放入水，放入窝瓜
有一棒玉米就直接扔里了，可以切成块的，大火烧开转小火
水快干时加盐
拌匀出锅
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勾勾黄窝瓜炖排骨的做法
把豆角两端掐掉洗净
把排骨洗净焯水，时间长一点，让它基本上半熟。捞出洗净备用
我们东北窝瓜，又叫南瓜吧，洗净切块
锅里下油，加热放入葱花
把排骨和勾勾黄倒入，用过炒一会
炒到豆角排骨都有点焦黄
加入酱油、料酒、大料2粒，然后放入水，放入窝瓜
有一棒玉米就直接扔里了，可以切成块的，大火烧开转小火
水快干时加盐
拌匀出锅
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1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
