有人在全家便利店打过工吗?如何才能成长全家便利店的店长?具体讲下经过...
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发布时间：2022-04-24 17:51
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热心网友
时间：2022-06-04 18:10
店长工作大致分为三个板块：进货、客户服务和设备管理。若将其进一步细分，则包括店员日常管理、进货、库存、督导协调、投诉接待、换零、服务质量检查、突发事件处理等。当然，以上各项任务并不都由店长亲历亲为，店长主要的职责是掌握商品信息资料、财务状况，对店员的工作进行分配、管理和协调。
比起大卖场，便利店店长的工作确实要简单许多。不过既然同属一个行业，经验、操作模式必定有许多相通的地方，都是围绕库存、陈列、商品选择、销售等方面展开的，能互相借鉴。然而由于客户、价格、销售量的区别，两者的职责有两方面不同：
工作侧重点不同。便利店货物价格稍高，针对的是20－30岁的年轻消费者，因此需要在购物环境舒适度、商品选择、特色化陈列、服务态度上不断升级，用“便利舒适”吸引顾客。而大卖场更多的是“跑量”，因此工作内容围绕价格、产品种类等展开。
工作强度不同。便利店店长的工作比较轻松，而大型超市则工作压力大、时间长。某些知名大卖场工作人员一天工作超过12小时，特别是遇到月底清仓盘点的时候，更是辛苦。
素质要求——
管理能力日趋重要
“店长虽然不是高技术含量、高难度的管理职位，但由于工作较为琐碎，对综合素质要求较高。”王小姐说，“比如，要求作风踏实，有足够的耐心和细心，从货物进出到价格调整，各个环节都要考虑周详，每一个细节都要确认无误。遇到突发事件时，更能检验出店长的综合素质，如断电停水时如何安置冷藏食品、遇到客户大批团购如何及时补货，客户投诉如何调解等等。”
总的来说，就是需要有丰富的实际管理经验和相关理论知识，能对店员、货物以及销售等情况进行综合调度；了解零售企业营运管理流程；有敏锐的商业眼光，良好的沟通协调能力、组织能力、分析能力以及管理能力；有工作责任心与良好的品德。
入职门槛——
经验和学历并重
一般来说，便利店店长需要有1年以上店长工作经验，卖场店长需要有3年以上相关管理经验，熟悉本行业的工作流程。如果是没有经验的新人前来应聘，企业会根据学历和以前的从业背景，要求从店员或组长做起（便利店的职位从下至上分别为店员、组长、店长）。
当然，兼具学历和经验的人最受零售企业青睐。有1年以上店长工作经验，专科以上学历，营销、管理等专业背景的人才，称得上是优秀的候选人。
