生的绿豆面为什么是苦的?
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发布时间：2022-04-24 17:48
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时间：2023-10-28 04:56
1、煮的时间过久，绿豆汤就会有苦的味道。
2、可能掺有变质的坏绿豆，煮出来的绿豆汤也会有苦味。
3、如果在熬绿豆汤的时候煮糊了，绿豆汤喝起来也会有一股发苦的味道。
绿豆汤的做法，准备材料：绿豆：45g、薏米：30g、冰糖：一小块。
1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟备用
2、起锅倒水烧开，然后放薏米煮30分钟
3、30分钟后放入绿豆再煮20分钟
4、放入冰糖烧开即可
5、准备一个干净无水的容器，把煮好的绿豆汤盛出即可
