中药生姜的特性与日常妙用有什么?

发布网友发布时间：2022-04-24 17:40

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热心网友时间：2022-06-13 19:07

生姜是一种常见的中药，也是日常生活中主要的烹调佐料之一。中医认为生姜辛，温,归肺、脾、胃经,可解表散寒，温中止呕，温肺止咳。现代研究则认为，生姜能促进消化液分泌，保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇吐作用。

下面给大家简单介绍生姜的几种妙用：

止呕吐。

在日常生活中，我们经常会遇到恶心呕吐的情况。究其原因，无外乎以下几种：一次性进食过多，食物难以消化；饮食过于寒凉；妊娠；晕车晕船；手术或化疗后的呕吐等。此时应用生姜即可取得良好的止呕效果。

具体方法为：取生姜切薄片，用医用透明敷贴或伤湿止痛膏贴敷于内关穴（前壁掌侧，腕横纹上三横指）；或口含生姜片，服用生姜汁等方法，也可起到一定的止呕功效。应用生姜止呕时，最好带皮，去皮后的生姜不能完全发挥姜的整体功效。且不要吃腐烂的生姜，因为腐烂的姜会产生对人体有害的物质。治风寒感冒。

当人体因劳累，没休息好，再加上吹风或受凉淋雨等原因，常常会出现恶寒怕冷、头痛无汗、鼻流清涕、四肢酸痛等症状。这就是人们常说的风寒感冒。生姜辛散温通，可发汗解表，祛风散寒。风寒感冒时喝一碗热腾腾的姜汤，发发汗睡一觉，感冒也就好了。用时可单煎或与红糖、葱白煎服。

生姜红糖水具体做法为：将生姜3-5片、红糖加适量水，煮10-20分钟，趁热服用。生姜最好去掉姜皮，因为姜皮有碍发挥辛温解表的作用，不利于发汗。化痰止咳。

生姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。民间常用生姜蜂蜜水治疗此种类型的咳嗽。具体做法为：取生姜适量，捣碎，用热水少许冲泡，加入一点蜂蜜，趁热喝下即可。