都说陈集山药好，到底有多好，好在那儿，跟河南焦作的铁棍山药相比呢?(个人认为单论口感要比铁棍山药好)
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发布时间：2022-04-24 17:47
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热心网友
时间：2023-10-28 01:47
陈集山药是地理标志产品，保护范为山东省定陶县陈集镇现辖行政区域 。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。以其“面、甜、香、绵、爽”的优美口感、“药食同源”的优良品质、“药用、保健”的实用价值，千百年来被人追崇，倍受品种原产地陈集人民的呵护。相传是当年吴越战争后，西施范蠡相携归隐定陶时，把家乡的山药引种在此地。
两者相比的话，口感应该是差不了多少，同属黄河冲击平原沙质土壤。个人感觉陈集山药口感更绵柔一些。陈集山药跟他的同类相比，主要好在水分少，营养干质多，口感好。另外还是特产，尤其西施种子这一品种，比较珍稀，适合送礼。
热心网友
时间：2023-10-28 01:47
焦作的铁棍山药俗称“怀山药”属于中药，药用价值比较大
热心网友
时间：2023-10-28 01:48
陈集山药分
1.鸡皮糙山药特征和铁棍山药无疑既可以种子繁殖也可以植株繁殖！
2 品质口感再好一些的当属 陈集西施种子山药 只能无性栽培，不接种子！
楼主记住一句话“存在不一定有价值，价格不能代表品质”
热心网友
时间：2023-10-28 01:48
单论山药应该是惠楼的山药比较好些，无论口感，营养成份。
