发布网友 发布时间:2022-04-24 17:47
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-20 06:19
朋友,你做的豆腐皮最好存放的温度不要超过0度,因为达到冰点以后,豆腐皮所含的水分结晶了,解冻后结晶水就流失了,豆腐皮失去了弹性,像海绵一样。酥松了,建议你存放在2-5度之间,就不会有这种现象了。
热心网友 时间:2023-09-20 06:20
豆皮怎么放冰箱呀,就放阴凉干燥的地方就行了,你多此一举哟。用口袋包好,密封好保存得久得很
热心网友 时间:2023-09-20 06:20
冷藏还是冷冻。冷冻再一化就糟了,最好不要冷冻。冷藏也不要时间太长,不然容易馊了发粘。
热心网友 时间:2023-09-20 06:21
用保鲜袋存放,脱水的原因。