北海鱼胶能炖瘦肉吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 17:46
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-27 23:30
可以的，具体做法如下
食材：北海鱼胶20克左右，瘦肉适量，盐少量
做法
将北海鱼胶泡1小时，然后切块
准备好瘦肉，
将北海鱼胶和瘦肉一起放入炖盅，隔水炖2小时
炖好了加少量盐，一点点就好，搅拌均匀焖10分钟就可以食用了
注意：选择的鱼胶要足够老，这样才不用通过泡发来去除腥味，因为老胶是没什么腥味的，而且老胶的功效更好。
热心网友
时间：2023-10-27 23:31
你好，当然可以的，根据个人口味喜欢搭配。鱼胶瘦肉粥，觉得腥还可以加点葱花或者几片姜丝。
