发布网友 发布时间:2022-04-24 17:48
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热心网友 时间:2023-10-28 02:41
4-5月。
青梅,龙脑香科,属乔木,树高约20米。圆锥花序顶生或腋生,花萼裂片镊合状排列,卵状披针形或长圆形,两面密被星状毛或鳞片状毛;花瓣白色,有时为淡*或淡红色,芳香,长圆形或线状匙形,花丝短,花药长圆形,子房球形,密被短绒毛,果实球形;12-1月花期,4-5月果期。
扩展资料
青梅类加工食品
1、盐渍类制品
包括咸水梅、梅胚、咸梅干等。青梅经盐渍即成咸水梅,咸水梅经晒干至含水52%左右即成梅胚,又称干湿梅或半干梅,将咸水梅完全晒干即成咸梅干,是出口的主要型态。
2、蜜饯类制品
梅果蜜饯是青梅加工的传统产品,包括蜜梅、酥梅 、话梅、陈皮梅、五香梅等,消费市场广,深受大众的欢迎。
3、熏制类制品
此类制品包括乌梅、药用梅粉剂等。乌梅通常是选用含酸量高的青梅,通过晒干、熏干等干制而成,呈黑褐色,味极酸。
参考资料来源:百度百科-青梅
参考资料来源:百度百科-酸梅
热心网友 时间:2023-10-28 02:41
一般农历四月中旬青梅就采摘了,要熟点的在农历四月底或五月初,不过那时青梅比较少了,大多摘了卖了,因为青梅不加工吃的人不多,都是厂家什么时候来收,就什么时候摘的,呵呵我家就是青梅之乡,不过青梅太不值钱了,到现在有好多青梅树都死了,没人管呀。
热心网友 时间:2023-10-28 02:42
一般农历四月中旬青梅就采摘了,要熟点的在农历四月底或五月初,不过那时青梅比较少了,大多摘了卖了,因为青梅不加工吃的人不多,都是厂家什么时候来收,就什么时候摘的,呵呵我家就是青梅之乡,不过青梅太不值钱了,到现在有好多青梅树都死了,没人管呀。
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