kopi bubuk是什么

发布网友发布时间：2022-04-24 17:38

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热心网友时间：2023-10-27 02:29

麝香猫咖啡 KopiLuwak。

麝香猫咖啡由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。

麝香猫咖啡原产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。

扩展资料

18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，严厉的禁止了当地人采摘与食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，但会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。

因为麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，其本身就是一种自然筛选，其次，当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝了。于是香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬，成为国际市场上的抢手货。

参考资料来源：百度百科-麝香猫咖啡

热心网友时间：2023-10-27 02:29

是印度尼西亚出产的，经过研磨的咖啡粉。不能直接冲泡饮用。

热心网友时间：2023-10-27 02:30

kopi bubuk是一种咖啡.