发布网友 发布时间:2022-04-24 17:45
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-27 19:54
当然是生铁锅好啦,而且是铸造出来的好,就是锅耳和锅是一体的。什么型号具体要看你本人的手力如何,因为要颠锅的。你一支手拿起锅,觉得顺手就行。买回来记住有要用肥猪肉和韭菜洗锅。
热心网友 时间:2023-10-27 19:54
生铁锅吧 我家买的时候售货员好像说生铁锅好
不过平时找找食谱 简单的食物搭配会比单用锅子效果好
热心网友 时间:2023-10-27 19:55
当然是生铁锅啊,不过生铁的一般是刷干净并且要用抹布擦干净。不然会用铁锈的。
热心网友 时间:2023-10-27 19:55
生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,熟铁锅使用黑铁皮锻压或手工捶打制成。
生铁锅质脆容易破裂,一般都较为笨重、厚实,不易散热,传热也没有熟铁锅快。熟铁锅质韧,一般较轻且薄,传热快但热量很容易散失。