长时间对着电脑,用眼过度吃什么好呢?

发布网友 发布时间：2022-04-24 17:43

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热心网友 时间：2023-11-03 03:40

　1. 动物肝脏。

　　动物肝脏富含维生素A，维A素有“护眼之必需”之称是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方。不管是猪肝，鸡肝，还是羊肝，都可以经常食用。但有人会说，肝脏是排素器官，而且富含胆固醇，但我要，什么都要有个度，适量食用最好，不能以一概全。我就先来一个简单的猪肝的吃法吧。

　　【凉拌猪肝】

　　卤料：猪肝一块，八角四颗，大葱半根，桂皮一块，料酒少许

　　拌料：大蒜数瓣，香葱数根，小米辣2个，醋、生抽、盐少许、香油数滴

　　制作过程：

　　1. 猪肝泡凉水两个小时以上，可以将其中部分血水和毒素泡出来，如果能拉几个刀口更好了；

　　2. 猪肝入凉水锅中，加八角、桂皮、大葱、料酒；

　　3. 大火煮开后转中火，将表面的浮沫去掉，猪肝表面会更清爽；

　　4. 中火煮40分钟充分断生；如果你想吃嫩的，可以适当减少时间；

　　5. 如果不着急吃，就找个深碗，将猪肝泡在汤里，直到凉，这样还能软乎不干；

　　6. 下面来做凉拌料：大蒜拍碎剁末、香葱切末、小米辣切细圈；

　　7. 放入碗中，倒适量醋、生抽、盐，几滴香油，充分混合均匀；

　　8. 猪肝取适量，切成薄片；

　　9. 猪肝入碗中，淋上碗汁，开吃喽！想要漂亮些，就摆个盘吧！

　　烹饪小技巧：

　　1. 猪肝拉几道深口，泡水两小时以上，再洗几遍，将其中的毒素尽可能多去除；

　　煮猪肝时不放盐，防止猪肝紧缩影响口感，所有的调味料都可在碗汁中体现，碗汁可根据个人口味来调整。

　　二 胡萝卜及绿、黄的蔬菜。

　　胡萝卜和绿叶菜，还有*的菜及水果，譬如玉米，南瓜等，富含叶黄素，对于预防眼睛衰老导致的"视网膜黄斑变性"十分有效。而且胡萝卜与油结合，能将胡萝卜素转化为维生素A，对眼睛极有好处；另外生吃虽然不能转化成维A，但是维C不低，而且植物纤维也多。长期对着电脑久坐，生吃胡萝卜可以促进肠胃蠕动，防止便秘

　　三 鸡蛋黄

　　鸡蛋黄中所含的叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。虽然胆固醇含量高，但搭配着蔬菜水果吃，既能降低胆固醇，还能有效保护眼睛。下面我就来一道简单快手的蒜泥拌鸡蛋，一个人一天吃一个蛋就可以啦！

热心网友 时间：2023-11-03 03:40

吃一些明目的食品。胡萝卜可以很好的补充维生素A，缓解眼睛的疲劳。

热心网友 时间：2023-11-03 03:41

不要长时间看电脑，避免用眼过度，饮食上多吃动物肝脏、鱼虾类，多吃青菜和粗粮，紫甘蓝含叶黄素，勤做眼保健操。

热心网友 时间：2023-11-03 03:41

吃胡萝卜，枸杞，水果，维生素E，苹果还有蔬菜。

热心网友 时间：2023-11-03 03:42

长期对着电脑的人要多吃一些对眼睛有益的食品如鸡蛋、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、动物肝脏等，多吃含钙高的食品如牛奶、骨头汤、瘦肉、虾等，多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜，多吃一些增强抵抗力、排毒养颜、抗辐射的食物，如樱桃、香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜、银杏果。