老年人吃燕窝有啥好处?
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发布时间：2022-04-25 13:05
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时间：2023-08-31 19:33
我认为冬季，正是养生的最佳时机。因为“气始于冬至”，冬季阳气日衰，脾胃喜温恶冷，因此人们宜多食温热滋补之品，饮食应注意“三多三少”，即多些蛋白质、维生素、纤维素，少些糖类、脂肪和盐。
在这个季节里，老年人尤其应当注意在防寒防病的同时科学补养身体。燕窝作为天然滋补佳品，非常适合老年人食用。养生保健的好处有以下几个方面。
1、补肾养阴 软化血管
老年人冬季肾气不足会引发记忆力减退、腿部浮肿等症状，因此平时要注意对肾脏的养护。燕窝可以起到补肾养阴的作用，适合老年人冬季食用。
此外，冬季人体血管比较脆弱，是心脑血管疾病的高发期，尤其是老年人应注意软化血管，防患于未然。燕窝中富含的胶原蛋白则能够有效软化血管，避免诱发相关疾病。
建议老年人在食用燕窝进补的同时注意多晒太阳，通过光合作用让体内维生素D产生活性，每天晒太阳30分钟才能达到补钙的效果。日常饮食应选择富含钙和蛋白质的食物，注意营养均衡。
2、补充丰富营养
燕窝含有50%的优质活性蛋白质和多种氨基酸以及胶质、糖分、纤维素、钙、磷等物质，可为老年人补充丰富营养。
3、增加骨骼弹性和韧性
燕窝中含有丰富的胶原蛋白，可以与弹力纤维合力构成网状支撑体，为人体真皮提供安定有力的支撑，并为表皮输送水分。老年人经常食用燕窝可以减少掉发，让面色更红润，并增加骨骼的弹性和韧性。
4、提高身体免疫力
燕窝中富含的唾液酸可进入肠道，阻止和抵抗多种致病菌，可以有效提高老年人的抵抗力和免疫力。
5、抑制记忆力衰退、延缓衰老
燕窝中的唾液酸主要作用于人体脑部，有助于减缓脑细胞的衰老速度，抑制记忆力衰退。
6、润肺化痰、健脾开胃
从中医角度而言，燕窝入肺、肾、胃经，除了补肾养阴之外，对老年人还能起到润肺化痰、健脾开胃的功效。
俗话说：“年纪大，机器坏”。这俗语虽然通俗易懂，但是一针见血。中老年人伴随着年纪的增加，随之而来的是思维反应日趋迟钝，体能体质不断下降。因此，老年人食用燕窝更有利于摄取各种营养物质。
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时间：2023-08-31 19:34
时值冬末春出的季节，正是养生的最佳时机。因为“气始于冬至”，冬季阳气日衰，脾胃喜温恶冷，因此人们宜多食温热滋补之品，饮食应注意“三多三少”，即多些蛋白质、维生素、纤维素，少些糖类、脂肪和盐。
在这个季节，老年人尤其应当注意在防寒防病的同时科学补养身体。燕窝作为天然滋补佳品，非常适合老年人食用。老年人适合吃燕窝吗，有哪些益处？具体来说，燕窝对老年人养生保健的好处有以下几个方面。
一、补肾养阴 软化血管
老年人冬季肾气不足会引发记忆力减退、腿部浮肿等症状，因此平时要注意对肾脏的养护。燕窝可以起到补肾养阴的作用，适合老年人冬季食用。
此外，冬季人体血管比较脆弱，是心脑血管疾病的高发期，尤其是老年人应注意软化血管，防患于未然。燕窝中富含的胶原蛋白则能够有效软化血管，避免诱发相关疾病。
建议老年人在食用燕窝进补的同时注意多晒太阳，通过光合作用让体内维生素D产生活性，每天晒太阳30分钟才能达到补钙的效果。日常饮食应选择富含钙和蛋白质的食物，注意营养均衡。
二、补充丰富营养
燕窝含有50%的优质活性蛋白质和多种氨基酸以及胶质、糖分、纤维素、钙、磷等物质，可为老年人补充丰富营养。
三、增加骨骼弹性和韧性
燕窝中含有丰富的胶原蛋白，可以与弹力纤维合力构成网状支撑体，为人体真皮提供安定有力的支撑，并为表皮输送水分。老年人经常食用燕窝可以减少掉发，让面色更红润，并增加骨骼的弹性和韧性。
四、提高身体免疫力
燕窝中富含的唾液酸可进入肠道，阻止和抵抗多种致病菌，可以有效提高老年人的抵抗力和免疫力。
五、抑制记忆力衰退、延缓衰老
燕窝中的唾液酸主要作用于人体脑部，有助于减缓脑细胞的衰老速度，抑制记忆力衰退。
六、润肺化痰、健脾开胃
从中医角度而言，燕窝入肺、肾、胃经，除了补肾养阴之外，对老年人还能起到润肺化痰、健脾开胃的功效。
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时间：2023-08-31 19:34
老年人吃燕窝的好处是：
一、燕窝的功效及注意事项
1、燕窝的功效
燕窝性平味甘。归肺、胃、肾三经。具有养阴、润躁、益气、补中、养颜等功效。主治肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血、胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕、气虚、多汗、尿多等症。2、燕窝的注意事项
适宜人群：燕窝作为天然滋补食品，一般人都可食用。尤其适宜体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。
禁忌：无。燕窝是保健营养食品，男人、女人都可以吃。
二、老年人食用燕窝的好处
1、燕窝可增强免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
2、燕窝滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
三、老年人食用燕窝的方法
1、燕窝(冰糖燕窝)制作
准备食材：干燕窝4克（1人份），冰糖2克；
做法：用量秤称好燕窝的份量，老年人每次食用燕窝的份量最好是2～4克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。用纯净水过滤清洗一至二遍。将清洗后燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
蒸顿燕窝：将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高10mm的水量为佳。
加盖，置于蒸锅内，隔水以文火这蒸炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。蒸炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可食用。
2、老年人食用燕窝注意事项
(1)食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
(2)吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
(3)老年人在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，但要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
(4)吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好隔开一个小时再喝。
(5)吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
(6)对于服用阿斯匹林过敏的老年人，建议不要吃燕窝。
(7)感冒过程中的老年人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状可以食用。
(8)对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质老年人，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2～3克/天/次。
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时间：2023-08-31 19:35
总的来说有以下好处：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用
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时间：2023-08-31 19:35
进入老年以后，老年人免疫力开始下降，就连记忆力也开始减退，甚至产生某些精神症状。这些都和身体以及脑细胞的衰老脱不了干系。燕窝养胃润肺，抗衰老，提高免疫力，经常食补可以使老人延年益寿。
