如何辨别鲍鱼死活
发布网友
发布时间：2022-04-19 12:23
共6个回答
懂视网
时间：2022-05-09 16:44
在我们的日常生活里鲍鱼是一种较为常见且味道鲜美的海鲜产品，基本上沿海的家家户户都会烹饪一些鲍鱼来做菜。很多人都会去超市购买一些鲍鱼放在家里冰箱的冷冻层进行存储食用。然而一些朋友由于不怎么食用鲍鱼，所以很难判断商家的鲍鱼有没有死。那么我们应该怎样判断鲍鱼死没死呢？接下来就由我来介绍一下判断鲍鱼死没死的方法吧。
第一步：
首先我们用手指触碰一下鲍鱼的触角，如果鲍鱼还活着的话，那么它的触角会迅速缩回去；
第二步：
用手将鲍鱼从水池里捞出来，如果鲍鱼还活着的话，那么它的身体会抱在一团；
第三步：
如果身边有盐的话，我们还可以在鲍鱼身上撒少量的盐，这是因为鲍鱼对盐是很敏感，如果鲍鱼还活着的话，那么它的身体会动；
第四步：
我们将鲍鱼足部朝上翻，如果鲍鱼还活着的话，那么它会努力试图翻身。
由于鲍鱼是一种比较昂贵的食材，它的新鲜度在它被买回来的当天是比较好的，我们尽可能在当天宰杀烹饪鲍鱼是最好的，这个时候我们可以尝到最鲜美最原汁原味的鲍鱼。
热心网友
时间：2022-05-09 13:52
辨别鲍鱼死活的方法有：
1、触碰它的触角，活鲍鱼的触角会缩回去；
2、把鲍鱼从水里捞出来，活鲍鱼会抱在一起；
3、在鲍鱼身上撒少量盐，鲍鱼对盐很敏感，活的鲍鱼会动；
4、把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼会试图翻身。
扩展资料
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
参考资料
百度百科-鲍鱼
热心网友
时间：2022-05-09 15:10
判断鲍鱼死活的方法有以下几种：
1、触碰它的触角，活鲍鱼的触角会缩回去。
2、把鲍鱼从水里捞出来，活鲍鱼会抱在一起。
3、在鲍鱼身上撒少量盐，鲍鱼对盐很敏感，活的鲍鱼会动。
4、把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼会试图翻身。
扩展资料
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
参考资料：百度百科 鲍鱼
热心网友
时间：2022-05-09 17:01
判断鲍鱼死活的方法有以下几种：
1、触碰它的触角，活鲍鱼的触角会缩回去
2、把鲍鱼从水里捞出来，活鲍鱼会抱在一起
3、在鲍鱼身上撒少量盐，鲍鱼对盐很敏感，活的鲍鱼会动
4、把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼会试图翻身
图中这样的鲍鱼都是活的。死掉的鲍鱼没有活力，不会动，现在气温高，时间长了还会发臭。
热心网友
时间：2022-05-09 19:09
把鲍鱼从海鲜池里捞起来，会抱在一起的是活的，放在手上会动的也是活的，碰它的足部会缩的是活的。本人从事这行十多年，教你识别活鲍鱼，希望对你有帮助。
热心网友
时间：2022-05-09 21:50
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。如此好吃的鲍鱼给大大家推荐一款好吃的鲍鱼做法，油泼大鲍鱼：1.冷冻周伟鲍鱼自然解冻后，开袋取出鲍鱼用清水清洗几遍备用。2.在鲍鱼表面划十字花刀。3.撒上少许的姜丝。4.入热水锅中蒸8分钟左右（时间请根据鲍鱼大小决定哈）。5.蒸的半途中可以将调味品混合后浇上继续蒸。6.取出，将整盘上多余的汁倒掉，撒上葱丝烧热油浇上即可
下面小编告诉你几种判断鲍鱼死活的几种方法：
第一种、触碰它的触角，活鲍鱼的触角会缩回去。
第二种、把鲍鱼从水里捞出来，活鲍鱼会抱在一起。
第三种、在鲍鱼身上撒少量盐，鲍鱼对盐很敏感，活的鲍鱼会动。
第四种、把鲍鱼足部朝上，活的鲍鱼会试图翻身。
