浙江温州有什么好吃的东西?

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温州的猪脏粉是我得最爱，我小姨家就在温州住，只要我到那小住几日，几乎小姨都会给我买着吃，后来我就喜欢上这个温州的猪脏粉，真的是太好吃了，猪脏粉里有猪血、猪肠，都切的很小巧，加上大蒜叶，粉就白嫩白嫩地躺在碗底。那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能飘非常远，让人闻了就想吃。

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我吃过一次温州最有特色的传统小吃炒粉干，用本地猪肉熬出油，佐好汤料，粉干无须用水冲软，即下锅炒，再配以牡蛎、鳗鱼干、虾、蛋皮、猪肉、胡萝卜、豆芽、韭菜等佐料炒制，味美而料足。

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九层糕是浙闽一带的传统小吃，早些年，每年七夕节前，家家户户都有做九层糕的习俗，层层叠叠，黄棕相间，Q弹十足，带者淡淡的甜，淡淡的草木灰味道，令人难以忘怀。

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作为地道的温州人，我唯一的爱好就是喜欢吃灯盏糕，这是浙江温州的特色点心，灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。每次放假回家我妈妈都会提前给我买好，放家里，等我回去就可以饱餐一顿。

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敲鱼汤是温州民间传统菜。敲鱼就是将鱼肉捣碎，然后敲成薄薄的类似燕皮一样的东西。鱼片透明亮丽，光滑洁白，味道鲜美，别具一格。温州的不少饭店都有这道特色菜。