发布网友 发布时间:2022-04-25 12:44
共8个回答
热心网友 时间:2023-02-08 17:32
私家汤--水汆丸子,简单易学,很美味
我把妈妈教我的家常水汆丸子写下来分享给大家,希望在这个冬季,也能带给大家新的美味之旅。
主要食材
肉馅、白菜、白萝卜、粉条、豆腐、茶树干菇
辅料食材
十三香、葱末、鸡蛋清、味极鲜、香油、食盐、白醋、料酒
烹饪步骤
①:丸子制做
把瘦肉馅(猪肉或羊肉)打入鸡蛋清,倒入少许味极鲜,少许十三香,少许白菜末,葱末,食盐,料酒,均匀搅拌。
②:汆丸子
水开锅后,用小勺子或者手工开始汆丸子到锅中,去除汤中白沫。
③:配菜
把汆好的丸子开锅后,加入粉条,豆腐,茶树干菇,白萝卜片。
④:调味
放少许食盐,少许味极鲜,点几滴香油,开锅后倒入少许白醋即可。
清香四溢,只为爱吃的你
这是我从我妈妈这学来的家常水汆丸子汤,这个汤按照以上简单步骤做出来,相信一定不会让你失望的。
而且不仅丸子好吃,汤味更是清口好喝,不仅能吃出丸子肉香,还能喝出汤的鲜味。
重点是干茶树菇与肉汤的结合,鲜香无比。而且干茶菇,超市一般都有卖的,食材很方便。
热心网友 时间:2023-02-08 18:50
水穿丸子汤的加糖做法,应该是把丸子加入肉馅儿,而且化成各种滋味儿的肉馅儿,将鸡放入滚烫的汤中,这样肉丸子就做成了。
热心网友 时间:2023-02-08 20:24
水烧开,肉活成馅儿,用勺子挖成球状放锅中,开锅就熟
热心网友 时间:2023-02-08 22:16
我们一般都是直接放白菜下去,跟那个丸子一起煮,然后就挺好的
热心网友 时间:2023-02-09 00:24
腿穿完着躺正常,主要就是玩的是肉的,拿水穿玩子
热心网友 时间:2023-02-09 02:48
吃个丸子汤的家常做法,这个丸子汤其实做法有很多,你可以跟着自己的想象做。就行了。
热心网友 时间:2023-02-09 05:30
我只要你把肉弄的非常嫩,与华你做出了这个水汆丸子,非常的好吃的
热心网友 时间:2023-02-09 08:28
有丸子的家常做法是把丸子用水用切切了,之后用水煮,煮完了放在冬瓜片儿更好吃。