苦荞茶真的是荞麦做的吗?为何像爆米花一样是蓬松的?
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热心网友
是荞麦做的，你说的爆米花状是荞麦被碾碎后在加工成的样子，其实爆米花状的苦荞茶不是最好的，最好的苦荞茶是苦荞胚芽做的，类似于碾碎的玉米碴子。
热心网友
是苦荞做的，之所以有爆米花的状态，是因为在加工过程中，需要浸泡、蒸煮、脱壳、烘炒等工序，最后状态就有点爆米花的味道。
热心网友
荞麦做的像爆米花一样
