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热心网友
一般浓缩时只要温度控制好基本收率在98%以上。酶一般不会因泵的剪切力失活。我们在星湖股份、桂林漓源、和本生物、武汉新华扬等处上的工业化设备收率都在98%以上。酶的种类有:半纤维素酶、糖化酶、植酸酶等。小试时主要是膜管吸附,工业化生产膜管再生前一般用水顶洗到前道。如果你把顶洗水的酶活测一下基本收率都在98%以上。
如有未详之处可来电询问025-58748675 张
热心网友
最可能的是卷式超滤膜吸附了酶造成的