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清明节的吃食,都有什么?

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热心网友

清明节是我国的一个传统节日,也是特殊的一个节日,这一天是祭奠家里已经逝去的老人和那些为了保家卫国而牺牲的烈士。我们国家有一些习俗,那就是在清明节当天扫墓、踏青以及吃传统的食物。


在清明节的这一天有许多美食,因为当地有当地的习俗,当地有当地的美食,而青团就是其中的一个美食,可是青团的做法有许多有甜有咸,并且食材也会有所不同,大家可以子啊青团中放入我们喜欢吃的馅料,再将它放到蒸锅里去蒸熟,出锅的时候用菜籽油将上面刷上一层,外面绿绿的,吃起来软软糯糯的还很香甜,青团不仅很好吃,还寓意着团团圆圆。

馓子也是个美味东西,虽说是用油炸的食物,但是不会油腻,酥酥脆脆特别好吃,而且馓子的吃法也是有很多种的,可以直接吃也可以加水冲泡,薄饼、艾粄、以及清明饭吃起来都是很美味的,在福建以及别的地区都还有清明节吃薄饼这个习俗的,薄饼里面可以放上许多你爱吃的蔬菜,薄饼吃起来不仅营养还寓意美好。



艾粄就是用艾草做的里面加上自己喜欢的馅料然后再用秘制的叶子将他们包起来,以防粘连,有的地方用的叶子是芭蕉叶都是别有独特,老一辈的人都很喜欢吃这个东西,在民间有一种说法,那就是在清明的时候吃了艾粄,一年四季都保佑你不会生病,寓意着身体健康。而清明饭就是用艾草、枸杞叶、荠菜、白公翁以及麻叶一系列东西等等再搭配上香甜可口的白米饭一起均匀搅拌,这些都是用一些野菜做成的,多吃野菜对大家的身体很有健康。

这些都是清明节许多地区吃的美食,当然美食也还有许多,不单单只是这几种。

热心网友

不同地方的习俗是不一样的,有些地方在清明节的时候会吃青团子,暖菇包,馓子,鸡蛋,薄饼,枣糕,清明饭,芥菜饭,这些都是清明节的吃食。

热心网友

可以在清明节吃的食物有油炸撒子,青团,子推蒸饼,大葱和蛋饼,鸡蛋,清明粽,清明粑,清明螺。

热心网友

应该吃一些油炸撒子。青团。子推蒸饼。大葱。鸡蛋饼。在清明节的时候都可以吃这些。

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