延安的特产有哪些?
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好二三四
延安的特产有：延川红枣、黄龙核桃、延安小米、洛川苹果、甘泉黄酒等。
延川红枣：
延川红枣所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种。
黄龙核桃：
黄龙核桃取食方便，不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收，因此在市场上颇受青睐。
延安小米：
延安小米亦称粟。延安地区光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。
洛川苹果：
洛川苹果，陕西省延安市洛川县特产。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。
甘泉黄酒：
甘泉黄酒，陕西省延安市甘泉县特产，甘泉黄酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚，有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等。
好二三四
延安的特产有：延川红枣、黄龙核桃、延安小米、洛川苹果、甘泉黄酒等。
延川红枣：
延川红枣所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种。
黄龙核桃：
黄龙核桃取食方便，不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收，因此在市场上颇受青睐。
延安小米：
延安小米亦称粟。延安地区光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。
洛川苹果：
洛川苹果，陕西省延安市洛川县特产。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。
甘泉黄酒：
甘泉黄酒，陕西省延安市甘泉县特产，甘泉黄酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚，有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等。
好二三四
延安的特产有：延川红枣、黄龙核桃、延安小米、洛川苹果、甘泉黄酒等。
延川红枣：
延川红枣所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种。
黄龙核桃：
黄龙核桃取食方便，不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收，因此在市场上颇受青睐。
延安小米：
延安小米亦称粟。延安地区光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。
洛川苹果：
洛川苹果，陕西省延安市洛川县特产。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。
甘泉黄酒：
甘泉黄酒，陕西省延安市甘泉县特产，甘泉黄酒色泽清亮、酸甜爽口、口感醇厚，有丰富的氨基酸、葡萄糖、有机酸和多种维生素等。
懂视网
1、延川红枣。延川红枣延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。
2、延长酥梨。延长酥梨，色泽金亮，果面清雅洁净，皮薄、质细、多汁、味甜，清香爽口。全市种植4万余亩，年产量约万吨。
3、甘泉红小豆。甘泉县位于延安市中部，鄂尔多斯盆地陕北斜地东南，属风积黄土，上层深厚，具有耕作熟化层、心上层和田质层等，养分含量较高，适宜红小豆作物所需各种营养成份，加之甘泉县水资源丰富，宜于灌溉，为红小豆生长提供了优质水源。
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1、甘泉豆腐，陕西省延安市甘泉县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“甘泉豆腐”实施地理标志产品保护。
2、子长粉条是陕西省延安市子长县特产。以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色白，热炒、凉拌、作汤均可。
3、黄龙核桃，陕西省延安市黄龙县特产，中国国家地理标志产品。2009年05月04日，原国家质检总局批准对“黄龙核桃”实施地理标志产品保护。
4、延安睁眼辣子是陕西省的一种饮食调味品，主要在延安市一带，故得名。由小红辣椒，切碎带籽，加香油、醋等调匀而成。吃时各自挑到小盘中食用，辣味很厉害，决不亚于四川的红油辣子。
5、子长洋芋是陕西省延安市子长县特色农产品。子长县适宜的自然环境，悠久的种植历史，子长洋芋淀粉含量高，营养丰富，被广大消费者所喜爱。
以上内容参考：百度百科-甘泉豆腐
以上内容参考：百度百科-子长粉条
以上内容参考：百度百科-黄龙核桃
以上内容参考：百度百科-延安睁眼辣子
以上内容参考：百度百科-子长洋芋
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1,黄龙核桃。
核桃是健脑延年益寿的上品。来到黄龙县的客人,总能收到一盒本县的特产--薄皮核桃。这种核桃,不仅取食方便,而且据权威机构鉴定,单宁含量低、不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收。
2,延川红枣。
延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。
3,吴起荞麦香醋。
吴起香醋已有二千年历史,采用陕西省吴起县传统的酿造工艺,结合现代微生物发酵技术,选用优质荞麦、苦荞麦为主要原料,配以辅料精制而成,其色泽棕褐鲜亮,醋味甘甜适中,醋香浓郁,风味独特。
4,宜川花椒。
主产于集义、寿峰和鹿川等地。2004年底全县花椒面积达6.59万亩,其中挂果面积2万亩,产量53.3吨,产值586万元。
5,志丹荞面。
