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肉联厂如何屠宰生猪

发布网友 发布时间:2022-04-25 05:09

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-28 13:21

现在的大型肉联厂屠宰生猪都是用电麻把猪击昏以后在屠宰,一般都是把生猪从待宰圈赶出以后,经过跑道到电麻台,然后击昏,吊挂,刺杀放血,冲洗,烫皮或者剥皮,开膛静腔,修割,称重,入库,最后是分割或者胴体销售

热心网友 时间:2023-10-28 13:21

脖子放血-褪毛-开螳 然后不同用途流程不同

热心网友 时间:2023-10-28 13:22

直接用刀杀 放血 剃毛 剥皮

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