白果去内皮的方法
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白果怎么去壳？接下来就来为大家介绍去壳的方法，一起来看看吧。
1、可以利用坚果的钳子夹开果核，沿着缝隙将它掰开，去掉种皮并放到热水里煮熟会自动脱落。
2、用牙齿在窄的一边咬一个口，一半外皮会脱落，然后用手剥掉另一半，这种方法虽然效率低，但是能很好保护果仁。
3、用锤子等钝器将外皮去掉，这种方法容易将果仁砸烂。
4、将白果放到碗里，放入微波炉里加热10分钟，听到声音表示皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。
5、一个手拿白果大头一端，另一个手用刀背敲击小尖头部位。
以上就是为大家介绍了白果怎么去壳，希望对大家有所帮助。
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回答首先 将白果的壳楞朝上，用小锤（或老虎钳）轻敲，使壳开裂。
2、将敲过的白果放入信封（或包装药品的硬纸盒）内，进微波炉中火约三分钟许，闻到香味即可。
3、取出后剥壳。然后用清洁球（钢丝球）轻轻搽去果仁的外皮。
4、用小的螺丝刀或耳扒之类小心破开较大的那头，挖出果心。
白果又称银杏果，含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果
