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为什么做奶茶用红茶叶此较好?

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传的最广的是港式奶茶,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。
用红茶来做奶茶,茶味浓郁,奶香悠久

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额...有这种说法吗...
应该是因为红茶味道较之花茶、绿茶,味道更醇厚,需细细品味
奶茶是用牛奶和茶混合的一种饮料,经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。

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奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。有米街市知识分享奶茶的一般做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

传的最广的是港式奶茶,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。
用红茶来做奶茶,茶味浓郁,奶香悠久。

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