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摘要带皮羊肉的做法,主要在于怎么去除膻味,做好这一点带皮羊肉就能做的好吃了。首先,将羊肉洗净,放入炖锅中。第二,将姜和八角洗干净,姜拍碎放入炖锅中,可以根据自己的口味再加入其它的佐料。第三,将水倒入炖锅中,开大火煮开,换成中火煮上一个小时,换成小火,炖上2个小时,这样羊肉就可以出锅了。咨询记录 · 回答于2021-10-22带皮山羊肉怎么写更顺口带皮羊肉的做法,主要在于怎么去除膻味,做好这一点带皮羊肉就能做的好吃了。首先,将羊肉洗净,放入炖锅中。第二,将姜和八角洗干净,姜拍碎放入炖锅中,可以根据自己的口味再加入其它的佐料。第三,将水倒入炖锅中,开大火煮开,换成中火煮上一个小时,换成小火,炖上2个小时,这样羊肉就可以出锅了。这是我所查询到的资料,希望可以帮助到您我不是要做法,而是要怎么写顺口,做招牌的不好意思,我理解错了你的意思古法带皮羊肉您感觉咋样或者说李氏羊肉馆,这类的砂锅炖带皮山羊肉,怎么写更顺口,做招牌的您家的特色是在于带皮羊肉,还是砂锅烹煮是卤货,还是羊汤?古法砂锅羊肉汤您感觉如何砂锅炖,突出个带皮古法这个词可以突出您家的羊汤有秘制配方,有一定的年头这个词您觉得要用吗主要突出带皮羊肉好的古法带皮羊肉汤馆我再考虑一下,谢谢好的,先生