超市生鲜采购流程及方案
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部门主管每日18：00做好次日采购计划单，区长审核交采购员
采购员按照计划单数量、质量早上6：30将采购单品送至收货货仓库
采购员按照采购数量、价格填写好四联验收单，交收货员复核长签名
由生鲜收货员、所属部门主管验收过磅，部门主管对商品质量、数量负全责，收货员对数量负责，防损从旁监督
验收完毕，由采购员按实际数量核算金额，交财务会计核实对超出数量不计金额，短缺数量，超过误差标准，采购员需赔款
参考资料：http://wenku.baidu.com/view/a444ea6baf1ffc4ffe47ac78.html
