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如何自己做包子馅好吃?

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好吃的包子馅做法:

1、五花肉去皮剁成肉泥(也可让市场卖肉老板绞肉机绞好) 。

2、肉泥里加入 一个鸡蛋 适量的胡椒粉 生抽 盐巴 味精。 

3、搅拌均匀。 

4、分别把四季豆、莲藕、香菇、黑木耳、葱切好并剁碎,越新细越好(四季豆开水先焯水下 香菇黑木耳要提前泡发) 。

5、剁好的菜馅里,加入适量的盐巴味精,花生油。 

6、搅拌均匀。 

7、再把搅拌好的肉馅,放一起。 

8、再把所有馅料搅拌均匀,包子馅就做好了。

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