鸡蛋里面有蛋白质吗
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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质.对人而言,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,是天然存在的最接近母乳的蛋白质.鸡蛋中蛋白质氨基酸构成最好,必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值在所有动物食品中是最高的.
每百克鸡蛋含13.3克蛋白质,大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质含量.此外,100克鸡蛋中还含有脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、维生素A 234微克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.27毫克、维生素E1.84毫克等.这些营养素对于促进人体生长发育、维持正常生理代谢都有着非常重要的作用.
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鸡蛋中富含优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的
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蛋清里面富含丰富的蛋白质，健身或者减肥的人群推荐摄取足量的蛋清
蛋黄主要富含脂肪，如果瘦身不建议多食，每天食用1-2个全蛋可以充分补充蛋白质，增加饱腹感
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好好的是吧。
