发布网友 发布时间:2022-04-20 22:36
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热心网友 时间:2023-06-26 06:26
白醋是粮食酿造的~
酿制白醋的主要原料很简单:大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。
醋精是人工合成醋,用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大,但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用,使用时应进行稀释,一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4%。这种醋不含食醋中的各种营养素,因此不容易发霉变质;但因没有营养作用,只能调味,所以,若无特殊需要,还是以吃食醋为好。
热心网友 时间:2023-06-26 06:26
白醋释义:
无色透明的食醋。
热心网友 时间:2023-06-26 06:27
白醋是烹调的酸味辅料,主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。
优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物,质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间有沉淀物。