做面包揉面硬了可以加水补救吗？
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:16
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-18 20:45
可以，水温要和面团温度一致或稍低，量不要太大，也不要一下都加进去，慢慢来，要使用较低的搅拌速度比较好。
另：面团太干还可以稍稍加水调节，但是如果太湿了，要加干粉是不合适的，所以加水要小心谨慎。
热心网友
时间：2023-07-18 20:45
还是不要加了...要是实在用加就加点温水
热心网友
时间：2023-07-18 20:46
可以少加点儿水的
热心网友
时间：2023-07-18 20:46
可以少量加点温水
